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Speise & Getränke
Bei uns starten Sie schon mit einem reichhaltigen Frühstück mit Bio-Früchtemüsli, SONNENTOR Kaffee von der Espressomaschine, einer eigenen Teebar, guten Säften, hausgemachten Kuchen und allem was dazugehört bestens gestärkt in den Tag.
Dem Spanienaufenthalt von Patronin Sabine Haas ist es zu verdanken, dass sich auf unserer Karte auch Tapas finden: kleine Köstlichkeiten, spanisch inspiriert und österreichisch umgesetzt. Alles frisch und hausgemacht. Dabei kommen freilich auch die Klassiker der Wiener Küche – vom Gulasch übers Wiener Schnitzerl bis zu vegetarischen Gerichten – nicht zu kurz. Genießen Sie dazu Weine aus der Region rund um den Bisamberg und erlesene Weine aus ganz Österreich!
Außerdem haben Sie die Möglichkeit, Gerichte als Take away mitzunehmen, für Kinder bieten wir eine eigene Kinderkarte.
Kräuterkistl
Kräuter besitzen viele positive Eigenschaften für den Körper und noch dazu schmecken sie hervorragend und verfeinern unsere Speisen. Alle verwendeten Kräuter stammen aus unserem eigenen Kräutergarten gleich hinter dem Haus. Gerne dürfen Sie einen Rundgang machen.
Lieferanten aus der Genuss Region Österreich
Um Sie zu verwöhnen verwenden wir Produkte aus der Genuss Region Österreich. Weitere Informationen finden Sie hier
Veranstaltungen und Events
Unsere aktuellen Veranstaltungen, Sonderangebote und sonstige Interessante News finden Sie im Abschnitt Aktuelles
Speisekarte Beisl
Liebe Gäste, herzlich Willkommen im Strebersdorferhof
Lassen Sie sich von unseren frischen, hausgemachten Gerichten verwöhnen und genießen Sie die Klassiker der Wiener Küche, ein bissal was modernes und Innereien. Kommen Ihnen unsere bunt gemischten Tapas spanisch vor? Dann kosten Sie die originellen, kleinen Köstlichkeiten, spanisch inspiriert und österreichisch umgesetzt.
| TAPAS – klein & fein |
….kleine Gerichte für Zwischendurch oder für alle die gern mehr probieren… oder auch als Vorspeise
Langos hausgemacht mit Beinschinken, Sauerrahm, Schnittlauch, Steirer Kren 6,60
Langos mit eingelegten Eierschwammerln und Prosciutto 7,20
„Fish and Chips“ Zanderstreifen gebacken * Pommes frites * Sauce Tartar 4,90
Patatas Bravas mit Aioli – Bratkartoffeln mit leicht scharfer Sauce u. Dip 4,40
1 gebackenes Fleischlaberl auf Erdäpfelsalat 3,80
Portion marinierte Oliven ca 100g 3,20
| SUPPEN & BEILAGEN
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Kräftige Rindsuppe mit Gemüsestreifen und 3,70 … hausgemachten Kräuterfrittaten, Grießnockerl oder Leberknödel
Gemischter Salat, Blattsalat, Erdäpfelsalat, Krautsalat 4,20
1 Stk Gebäck von der Bäckerei Schmidl aus der Wachau 1,50 ….Kornspitz, Vinschgerl, Kürbisweckerl, Roggenweckerl, Semmel
| VEGGIE |
Kässpätzle mit Vorarlberger Bergkäse und Bierkäse, Backzwiebel, 8,90 dazu einen knackigen Blattsalat …auf Wunsch mit geräuchertem Bauernspeck +1,50
Eierschwammerl a la creme mit Knödel 13,90
Bunter Blattsalat – vegan u. glutenfrei knackige Radieschen, geröstete Eierschwammerl und Erdäpfelwürfel 10,90 mit gebratenem Speck + 1,50
Beilagenänderungen von zB Pommes auf Salat +1,00
| KLASSIKER |
Saftige gebackene Fleischlaberl mit Erdäpfelpüree, Backzwiebel 9,20
Hausschnitzel – Cordon bleu vom Schwein gefüllt mit Landschinken, Käse, Pfefferoni und Zwiebel, in Kräuterbröseln gebacken, dazu Pommes frites 12,90
Wienerschnitzel vom Schwein mit Beilage nach Wahl 10,50
Strebersdorferhof-Burger 13,50 200g saftiger Rindfleischburger vom Almochsen, mit Räucherspeck, würzigen Käse, Zwiebel, Salat und frischen Paradeisern, serviert mit Pommes frites und Ketchup
Frisch gebratener Eierschwammerl Rostbraten mit Knödel 17,90
Alt Wiener Backfleisch (Liebstöckl, Kren, Senf marinierter Rostbraten) mit gemischtem Salat 16,90
Geröstete Nierndl und Hirn mit Petersilerdäpfeln 8,20
Jeden Tag gibt es bei uns eine Innerei…. (zB. Hirn, Leber, Beuschl, Bruckfleisch, Nierndl, Herz) laut Tageskarte
| DESSERTS |
Birnenkuchen mit Schlagobers 3,50
Birnenvariation – gebackenes Knöderl, Birnensorbet und Rotweinbirne 6,50
Hausgemachter Topfen- Beerenstrudel 4,20
….Wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche….sprechen Sie einfach mit uns…einige Gerichte lassen sich zB wunderbar in vegane Köstlichkeiten verändern….wenn man zB den Käse weglässt
Getränkekarte Beisl
APERITIF Sekt pur, mit Orangensaft oder Holunder 0,1 3,80 Aperol Sekt 0,1l 4,30 Campari 4 cl 3,70 Sherry 5cl 3,70 Martini dry 5cl 3,70 BIER VOM FASS Hausbier 0,2l 2,30 0,3l 3,30 0,5l 3,90 Gold Fassl Rotes Zwickl 0,2l 2,50 0,3l 3,60 0,5l 4,30 Schnitt/ G‘mischtes 0,3l 3,60 0,5l 4,30 FLASCHENBIER Pils 0,3l 3,90 Citrus Radler 0,5l 4,00 Gold Fassl Dunkles 0,5l 4,30 Null Komma Josef 0,5l 3,90 Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l 4,90 Schneider Weisse Weizenbier 0,5l 5,00
WEIN BOUTEILLENWEINE glasweise laut Tagesangebot Ab 3/8 öffnen wir jede Flasche für Sie Weißer Spritzer v. Veltliner 1/4l 2,50 Roter Spritzer v. Bl. Portugieser 1/4l 2,50 Muskateller Spritzer 1/4l 3,20 Aperol Spritzer 1/4l 3,90 Kaiser Spritzer 1/4l 3,00 Tinto de Verano 1/4l 3,20 … das spanische Erfrischungsgetränk Grüner Veltliner 1/8l 1,90 HAUSWEIN Wg. Hagn, Mailberg Blauer Portugieser 1/8l 1,90 HAUSWEIN Wg. Hagn, Mailberg
KAFFEE UND HEISSGETRÄNKE Kleiner Mocca oder Brauner 2,30 Großer Mocca oder Brauner 4,10 Wiener Melange mit Milchschaum 3,30 Latte Macchiato (Espresso viel Milch) 3,90 Franziskaner = Melange mit Schlag 3,90 Heißer Kakao mit Milch 3,30 Heißer Kakao mit Milch und Schlag 3,90 1 Glas heiße Zitrone mit Waldhonig 2,50
Carajillo – kleiner Mocca mit Brandy 4,70 Baileys Latte – …kleiner Mocca, Milch, Baileys 6,40
KANNE SONNENTOR TEE Unsere Tees werden im Tea for One Sonnentor-Set serviert mit Milch oder Zitrone inklusive – 10 hochwerte Sonnentor Tee-Sorte. Genau Beschreibung finden Sie in der eigenen Teekarte Kanne Sonnentortee ….mit Milch oder Zitrone 0,5l 3,50
ALKOHOLFREI AUS DER FLASCHE Himbeer Kracherl *** 0,35l 2,60 Frucade Orange 0,35l 3,20 Almdudler 0,35l 3,30 Pepsi Cola, Pepsi Cola light 0,33l 3,20 Rauch Eistee Zitrone od. Pfirsich 0,33l 3,20 Queens Tonic Water 0,20l 3,30 Rauch Orangensaft 0,20l 3,40 Vöslauer Prickelnd od still 0,33l 2,40 Vöslauer Prickelnd od still 0,75l 4,60 Red Bull in der Glasflasche 0,25l 4,00
FRUCHTSÄFTE VOM BAUERN Fruchtkultur Preiß – Genussregion Traisental – Säfte für Genießer – Direkt gepresst! Keine Herstellung aus Fruchtsaftkonzentrat Flasche Johannisbeer-Apfel naturtrüb 0,25l 4,30 Marillennektar „Alte Sorten“ 0,25l 4,60 …Landessieger 2013 und 2015 Williams Christ Birne 0,25l 4,20 … Sieger Goldene Birne 2014 Apfel-Karotten-Saft 0,25l 3,90
Aus der Liter Flasche Naturtrüber Apfelsaft „Elstar 0,25l 2,80 … Landessieger 2014
ALKOHOLFREI GLASWEISE Soda bzw. eisgekühltes Wasser mit Zitrone *** 0,25l 1,70 0,5l 3,10 mit frisch gepresster Zitrone +0,50 Holundersirup mit Soda oder eisgekühltem Wasser *** 0,25l 1,70 0,5l 3,10 Sodawasser 0,25l 1,20 0,5l 2,40 Apfelsaft naturtrüb gespritzt mit Soda oder Wasser 0,25l 2,30 0,5l 3,90 Frisch gepresster Orangensaft 1/8l 2,60 1/4l 5,20 Gekühltes Leitungswasser (wenn einziges Getränk) 0,25l 0,90 0,5l 1,80
*** Unsere Jugendgetränke Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen MwSt. EXKLUSIVE TRINKGELD
Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über die Allergenstoffe in den Zutaten unseren Gerichten Wichtige Info zu Allergenen:
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Innereien-Spezialitäten
Bei uns gibt es täglich eine Innerei, die Innereien wechseln alle 3-5 Tage….wir haben gerne immer ein offenes Ohr für Anregungen oder Wünsche….und organisieren Ihre Lieblingsinnerei für den nächsten Besuch.
Hier ein kleiner Auszug unseres Innereien-Angebots:
Rindsleber oder Schweinsleber gebacken, geröstet, glasiert Tiroler Art mit Speck und Äpfel
Lammleber vom Weizer Berglamm mit Pilzen
Hühnerleber vom Kärntner Bauern gebacken auf Salat oder mit Balsamico ***
Hirn gebacken oder geröstet
geröstete Nierndl
Rahmherz
das allzeit beliebte Kalbsrahmbeuschl
Blunzngröstel, Leberwurst
Kalbskopf gebacken
Schweinsbackerl
Stierhoden
Kalbsbries
Kutteln
So finden Sie uns
