Aktuelles

Wenn die Floridsdorfer Weidmänner die ersten Maiböcke schießen, noch Plätze für ein Wein-Degustationsmenü frei sind oder tolle Events in Wien anstehen – hier erfahren Sie es zuerst, denn hier blogt die Chefin!

Hier gehts direkt zu unseren Aktuellen Pauschalen

Spanischer All You Can Eat Abend

Spanischer All You Can Eat Abend

Am Freitag den 19. Jänner 2018 findet unser Spanischer All You Can Eat Abend statt.

Anders als bei den letzten Spanischen Abenden, die gut angekommen sind, wird es dieses Mal ein Buffet geben.

 

…nähere Infos folgen.

Paella to go

Paella to go

Gerne bereiten wir Ihnen in Zukunft Ihre Individuelle Paella zu – Vorbestellung mindestens 4 Tage vorher – für 2 bis 12 Personen

Überraschungsmenü

Überraschungsmenü

Jeden Montag in unserem Restaurant im mediterranen Wintergarten.

4-Gang-Überraschungsmenü um nur € 19,90 pro Person exklusive Gedeck

Das Überraschungsmenü gibt es mittags und abends.

Kommen Sie Montag in den Strebersdorferhof.

Falstaff Gourmetclub

Falstaff Gourmetclub

Liebe Gäste,

Sie können uns nun auch auf FALSTAFF voten und bewerten.

Unser Voting Code: 5116

Wir freuen uns auf Ihr Feedback

Herbstgenusswochen

Herbstgenusswochen

Regional und saisonal Herbstgenusswochen… beim Genusswirtsieger von Wien 2014 und 2015.

Ganz speziell verarbeiten wir Retzer Land Kürbis, Lamm, Südoststeirische Käferbohne und natürlich schussfrisches  Wild gut abgelegen vom Weinviertel.

Lamm inkludiert nicht nur das Fleisch, die Schafe geben auch hervorragende Milch für tollen Käse…wie unseren Selchkäse

Vom Wild gibt es immer abwechselnd….Rehburger mit hausgemachtem Kriecherlchutney, Rehravioli, Rehpolpetti, Wildschweingulasch, Filet vom Damwild im Kohlblatt uvm

Vom Kürbis kann man weit mehr als nur Kürbissuppe machen, so haben wir auch vegetarisch gefüllten Hokkaido, Kürbispüree und vieles mehr.

Überzeugen Sie sich selbst

Am Samstag 14. Oktober startet das Ganslessen

Am Samstag 14. Oktober startet das Ganslessen

Ab Samstag dem 14.10.2017 beginnt bei uns wieder das Ganslessen.
…..heuer gibt es unsere Gansl bis 19. November 2017

Unter der Woche servieren wir Ihre Portion 1/4 Gansl mit Bratapferl, Preiselbeeren und 2 Beilagen nach Wahl zu €17,90.
Die Gansl werden bei mäßiger Hitze im Ofen mit Majoran, Äpfeln und Orangen gebraten. Das gibt den Gansln ein feines Aroma

Am Wochenende  mit einem Beilagen-und Salatbuffet zu €19,90 und Sie können sich bedienen so oft Sie wollen.
Als Beilagen gibt es Apfelrotkraut, warmen Speckkrautsalat, Linsen, Erdäpfelknödel und Semmelknödel, Petersilerdäpfel

Sie  wählen zwischen einer ungarischen Gans aus artgerechter Haltung oder einer österreichischen Weidegans von der Fam. Neunteufel aus Oberstrahlbach bei Zwettl. Für die Weidegans berechnen wir Ihnen einen Aufpreis von €8,50.

Unsere Ganslbuffet Zeiten : Freitag 18-21 Uhr / Samstag 12-14 Uhr und 18-21 Uhr / Sonntag 12-14 Uhr

Außerdem erwarten Sie zusätzlich jede Menge Gansl-Spezialitäten wie zum Beispiel unsere beliebte Ganslcremesuppe mit Bröselknöderl, Gänselebercrostinis oder Tagliatelli mit Gansl und Gemüse und vieles mehr.

Natürlich darf österreichischer Jungwein und herbstliche Desserts wie zB Maronitiramisu, Birnenknödel mit Hollerkoch nicht fehlen. ES GIBT AUCH ZAHLREICHE WILDSPEZIALITÄTEN

Wir bitten um Vorreservierung eines Tisches, sowie bekanntgabe  Ihres Gansl Wunsch auf unserer Homepage, telefonisch unter +43(0)1 29257220 oder per mail an info@strebersdorferhof.at

Thanksgiving im Strebersdorferhof

Thanksgiving im Strebersdorferhof

Am 23. November feiern wir im Strebersdorferhof Thanksgiving.

Es gibt den traditionell amerikanisch gefüllten Truthahn mit einem Beilagen- und Salatbuffet. Darauf finden Sie unter anderen Süßkartoffelpürre – Maroni – glasierte Karotten – Mais – Jungzwiebel a la creme – Preiselbeeren – Kohlsprossen

Natürlich ist auch für die passenden Vor- und Nachspeisen gesorgt – Sie wählen diese aus unserer a la carte Karte….. es gibt unter anderem
Cäsar Salat – Shrimpscocktail – Coleslaw – Cornchowder***
Apple pie  – Schoko Brownie

Cäsar Salad oder Apple Pie. Kommen Sie vorbei und schlemmenSie sich durch amerikanisches Festtagsspeisen.

Unser Truthahn kommt vom Geflügelhof WECH aus Kärnten mit AMA-Gütesiegel
Die Portion Truthahn inklusive Beilagenbuffet kostet €23,90 …..oder…..das beliebte 3 Gang Menü €31,90 pro Person

VORRESERVIERUNG IST BIS 18.NOVEMBER UNBEDINGT ERFORDERLICH!!! Wir haben jetzt schon zahlreiche Reservierungen

Gern telefonisch ( +43 (1) 29257220 ) , per Email (info@strebersdorferhof.at) , auf unserer Homepage (www.strebersdorferhof.info ) oder kommen Sie einfach persönlich bei uns vorbei.

Thanksgiving ist ein staatlicher Feiertag, der in den USA am vierten Donnerstag des Monats November gefeiert wird.

 Zum traditionellen Thanksgiving-Essen gibt es Gerichte, die es schon beim ersten Thanksgiving-Fest gegeben haben soll: einen gebratenen und gefüllten Truthahn  mit einer reichhaltigen Auswahl an Beilagen und Nachspeisen wie Cranberry-Sauce, Süßkartoffeln (Sweet Potatoes), Apfel- und Kürbiskuchen (Apple Pie und Pumpkin Pie) sowie verschiedene Gemüse wie grüne Erbsen und Mais.Das Thanksgiving-Essen wird oft von einem Dankgebet begleitet, oder jeder sagt der Reihe nach, wofür man in diesem Jahr besonders dankbar ist. Solche Bräuche variieren stark von Familie zu Familie oder dem jeweiligen Freundeskreis. Ein Brauch ist es beispielsweise, dass zwei Festteilnehmer das getrocknete Gabelbein („Wishbone“) des Truthahns jeweils mit dem kleinen Finger auseinanderziehen, bis es in zwei Teile zerbricht. Der, dessen Stück größer ist, hat einen Wunsch frei. Zu Thanksgiving sind, anders als zum Weihnachtsfest, Geschenke unüblich.

Waldviertler Karpfen

Waldviertler Karpfen

ab 26/11 den ganzen Dezember lang

Wir bekochen Sie mit Karpfen aus der Genuss Region Waldviertler Karpfen…. fangfrischer Waldviertler Karpfen 99% grätenfrei.

Unser Karpfen kommt vom Forstamt Ottenstein und sogar mit Bio-Zertifikat…. und keine Angst Sie müssen deshalb nicht 3x soviel wie wo anders bezahlen. Wir sind immer auf der Suche für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Sie

Genießen Sie bei uns Fischbeuschelsuppe, Karpfen gebacken, Karpfen in Mandelbutter; Steirischer Wurzelkarpfen und vieles mehr.

 

Bio Zertifikat karpfen

Heringschmaus – Aschermittwoch

Heringschmaus – Aschermittwoch

Sie suchen noch nach einer Location in Wien für den Heringschmaus 2018.  Der Strebersdorferhof – Genuss Region Österreich Mitglied von Floridsdorf und Wien – erwartet Sie am Aschermittwoch mit einem Heringschmaus Buffet.

Aschermittwoch ist am 14.02.2018

Das Buffet wird um 18:30 eröffnet. Preis pro Person 39,90

Es gibt diverse kalte und warme Vorspeisen vom Buffet wie zum Beispiel

3erlei Heringsalate, Lachs, Roastbeef,Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat, Pulpo a la Gallega, Miesmuscheln, Paella, Shrimpscocktail,….

Fischsuppe

DA WIR IHNEN BESTMÖGLICHE QUALITÄT LIEFERN MÖCHTEN HABEN WIR UNS AUCH FÜR DEN HERINGSCHMAUS 2017 DAZU ENTSCHIEDEN DIE WARMEN FISCHHAUPTSPEISEN PORTIONSWEISE FRISCH IN DER KÜCHE ZUZUBEREITEN. Das hat letztes Jahr sehr gutes Feedback gebracht.

Hauptspeisen werden serviert:
Spaghetti Frutti di Mare, Zanderfilet, Meerbarbenfilet, Wolfsbarsch, Tullnerfelder Schweinsfilet

Die Desserts gibt es wieder vom Buffet wie zum Beispiel: Szomlauer Nockerl, Schokoladenmousse, gebackener Grießkoch, Schwarzwälder-Kirschschnitte und vieles mehr

Um Tischreservierung wird unbedingt gebeten!

Degustationsmenü Österreich trifft Spanien

Degustationsmenü Österreich trifft Spanien

…..ein genussvoller Abend mit spanisch-österreichischem Degustationsmenü und Weinen vom Weingut Rainprecht aus Oggau – Burgenland

 

Beim Eintreffen….zamwarten

Hausgemachte Köstlichkeiten und hausgemachte Aufstriche
….Sie verkosten Weine des Weingut Rainprecht, die nicht im Menü inkludiert sind.

Wir verwöhnen Sie mit 6 Gängen die eine spannende Symbiose aus österreichischer und spanischer Küche bilden. Begleitet wird das Menü mit Burgenländischen Weinen des Weingut Rainprecht aus Oggau.

Hier finden Sie das komplette Menü..einfach klicken

Wann: Samstag 17. September 2016

Beginn/ Einlass ab 18Uhr ….Menübeginn 19 Uhr

Menü inklusive Weinbegleitung 55,- pro Person

Anmeldung erforderlich bis 12. September 2016

 

 

Am 12.06. ist Vatertag

Am 12.06. ist Vatertag

bedanken Sie sich an diesen Tag bei Ihrem Vater  für die Heldentaten Ihrer Kindheit, die vorgelesenen Geschichten und all die anderen Dinge die er für Sie getan hat.

Am besten mit einem schönen Essen in unserem Gastgarten…
OFENFRISCH AM VATERTAG: GEFÜLLTE KALBSBRUST
Reservieren Sie sich einen Tisch und überraschen Sie Ihren Vater

Steirische Genusswochen

Steirische Genusswochen

Vom 24. März bis 23. April dreht sich bei uns alles ums Thema Steiermark,welches wir Ihnen durch eine neue Speisekarte präsentieren. Genießen Sie steirische Spezialitäten,wie unser Steirer Cordon Bleu – gefüllt mit Kürbiskernfrischkäse, Bauernspeck und Zwiebel serviert mit Reis bis hin zu Steirer Palatschinken frisch aus dem Pfandl mit Vanilleeis, Erdbeeren, Kürbiskernkrokant, steirischem Kürbiskernöl und Schlagobers, sowie Mostspezialitäten aus verschieden Genussregionen Österreichs.

Hier klicken und unsere Speisekarte von 2016 schmöckern

14. Mai ist Muttertag

14. Mai ist Muttertag

Feiern Sie mit Ihrer Mutter im Strebersdorferhof

Bereiten Sie Ihren Liebsten Freude mit einem guten Essen am Muttertag. Sie erwartet eine eigene Muttertagskarte mit vielen Schmankerl für jung und alt.. Letzes Jahr gab es z.B. ofenfrischen Kalbsbraten auf Wunsch mit Niere; Frischer Marchfelderspargel, Ragout vom Maibock, Rindsrouladen, Rieslingbeuschel vom Kalb und vieles mehr …

 

Wir bitten unbedingt um Tischreservierung!

Noch kein Geschenk für Muttertag?
Schenken Sie Gutscheine für den Strebersdorferhof. Wir gestalten individuelle Gutscheine für romantische Candlelight-Dinner, Wertgutscheine, Mittagsmenüs,etc…..