Aktuelles

bedanken Sie sich an diesen Tag bei Ihrem Vater  für die Heldentaten Ihrer Kindheit, die vorgelesenen Geschichten und all die anderen Dinge die er für Sie getan hat.

Am besten mit einem schönen Essen in unserem Gastgarten…
Reservieren Sie sich einen Tisch und überraschen Sie Ihren Vater

Vatertags Menü am 12. und 13. Juni auch zum Abholen (Take Away)!

ZUSÄTZLICH ZU UNSERER KARTE

Rindscarpaccio mit selbst eingerextem Spargel

oder

Räucherforellentartar mit kleinem Erdäpfelpuffer und marinierten Eierschwammerl

***

Spargelcremesuppe mit Croutons

***

Gefüllte Rindsroulade mit Erdäpfelpüree und Backzwiebel

oder

Zanderfilet vom Grill auf Spargelwokgemüse mit Reis

oder

Dinkelnudelpfanne mit Zucchini – Oliven – Arrabiata

***

Trüffeltorte

3 Gang (Suppe, Haupt, Dessert) 19,90  – 4 Gang Menü 24,90

Pro 2 Menü erhalten Sie 1 Flasche Chardonnay Wg. Lehner um nur 9,90

Derzeit kochen wir von Montag bis Donnerstag für Sie.

Zusätzlich dazu öffnen wir immer am zweiten Wochenende im Monat.

Vorschau unserer offenen Wochenenden:

12. & 13. Juni 2021 – Vatertag Spezial

Vatertags Menü auch zum Abholen (Take Away)! –ZUSÄTZLICH ZU UNSERER KARTE

Rindscarpaccio mit selbst eingerextem Spargel

oder

Räucherforellentartar mit kleinem Erdäpfelpuffer und marinierten Eierschwammerl

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Spargelcremesuppe mit Croutons

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Gefüllte Rindsroulade mit Erdäpfelpüree und Backzwiebel

oder

Zanderfilet vom Grill auf Spargelwokgemüse mit Reis

oder

Dinkelnudelpfanne mit Zucchini – Oliven – Arrabiata

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Trüffeltorte

3 Gang (Suppe, Haupt, Dessert) 19,90  – 4 Gang Menü 24,90

Pro 2 Menü erhalten Sie 1 Flasche Chardonnay Wg. Lehner um nur 9,90

10. & 11. Juli 2021 – Spanien zu Gast

11. & 12. September 2021

Wir bieten am Muttertagswochenende ebenfalls Take Away an.

Am 8. & 9. Mai können Sie von 11:30-15 Uhr Essen abholen!

Muttertag Take Away 2021 – hier klicken für unsere Muttertags Karte

Muttertagsaktion – Wir halten zusammen! – Es wird um Vorbestellung gebeten. Auch diese Aktion ist für Samstag und Sonntag gültig

Noch kein Geschenk für Muttertag?
Schenken Sie Gutscheine für den Strebersdorferhof. Wir gestalten individuelle Gutscheine für romantische Candlelight-Dinner, Wertgutscheine, Mittagsmenüs,etc….. für nach dem Lockdown

BEI UNS IM STREBERSDORFERHOF

MOSTINITIATIVE GENUSSREGION ÖSTERREICH

Most ist nicht gleich Most

Als Genusswirt von Wien sehen wir es als einer unserer Aufgaben Ihnen unsere Produkte und deren Herkunft näher zu bringen. Unsere Moste sind „Gutes vom Bauernhof“ und Genussregion zertifiziert

Haben Sie gewusst, dass Most nicht immer Traubenmost ist?

Es gibt viele verschiede Moste, prinzipiell unterscheidet man zwischen reinsortigen Mosten u.a Traubenmost; Birnenmost oder Apfelmost. Wie beim Wein unterscheidet man von trocken bis lieblich.

Es gibt auch innovative Mostprodukte wie Cider: Mischung aus Saft und Obstwein mit Kohlensäure versetzt. Zu welchem Gericht passt welcher Most?

Unsere Empfehlung:
Als Aperitif …wären kohlensäurehaltige Getränke zu empfehlen wie

Apfel-Birnenfrizzante vom Sepplbauer
Genussregion Mostviertler Birne                     1 Glas 0,1l

Zu leichten Gerichten wie zB Vorspeisen, Spargel, Salaten …leicht trockene Moste  //  Zu schweren Gerichten wie zB Lamm, Steak …würzig/halbtrocken und trockene Moste

Hirschbirnmost von der Familie Pöltl (trocken)
Genussregion Pöllauer Hirschbirne

Zu süßen Speisen und Käse…Moste mit hohem Restzucker, sie schließen den Magen

Im März 2013 wurde der Strebersdorferhof von Sabine Haas übernommen.

2014/15 wurden wir dann zum Genusswirt gewählt – was uns nach der „Neueröffnung“ sehr freut.